如何打造最受欢迎的超市？欢乐经营大亨给你答案！

想开一家让人人都爱来的超市？别以为只是把货架摆满、价格标低那么简单，真正的秘诀，是让顾客走进来就觉得开心，买完东西还想再来，甚至忍不住要跟朋友分享，这里面啊，门道可多了，咱们就抛开那些复杂的管理理论，像一位快乐的经营大亨一样，聊聊怎么用“心”打造一家火爆的超市。

第一招：让超市成为“小确幸”的发源地

现在的顾客，尤其是年轻人，逛超市可不只是为了填满购物车，他们是在寻找一种生活体验，一种能治愈疲惫的“小确幸”,你的超市首先要看起来就让人舒服。

• 灯光不能省！ 别用那种惨白刺眼的日光灯，换成暖黄色的光线，照在新鲜水灵的蔬菜水果上，会让人立刻产生“哇，好新鲜！好想买！”的冲动，灯光打得好,连最普通的土豆都能看起来像精品。
• 过道宽一点，再宽一点！ 最烦的就是人挤人，购物车撞来撞去，把过道留得宽敞些，让推着婴儿车的妈妈、挽着手的情侣都能轻松通过，顾客舒服了，才会愿意慢慢逛，逛得久,买得自然就多。
• 放点好听的音乐！ 下午放点轻快的爵士乐，晚上来些温柔的轻音乐，背景音乐是超市的“情绪调节器”，能无形中影响顾客的购物心情和停留时间,千万别放那些吵死人的网络神曲或者没完没了的促销广告。

第二招：像招待朋友一样对待顾客

服务不是口号，是实实在在的行动，把每一位进店的顾客都当成来你家做客的朋友,感觉就完全不一样了。

• 员工的微笑是真心的，不是培训出来的。 给员工好待遇，他们心情好了，对顾客的笑容才是发自内心的，一个主动帮忙找商品、耐心解答问题的员工，抵得上一万句“顾客是上帝”的标语，看到有顾客在调料区犹豫，员工可以自然地上前问一句：“是想做红烧肉吗？用这个牌子的酱油，很多老顾客都说好哦！”这种朋友式的建议,特别打动人。
• 设置些暖心小细节。 在门口放个免费的宠物寄存处，配有水和碗；在角落设一个免费的饮水机和小纸杯；给带孩子的家长提供可爱的卡通购物车，这些贴心的小花费,能换来顾客巨大的好感。
• 结账别让顾客等到心烦。 在高峰期，果断开通所有收银通道，如果可能，引进一些自助收银机，让买得少的年轻人快速结账离开，一句“欢迎下次光临”要说得真诚,而不是有气无力。

第三招：把商品摆成一场“寻宝游戏”

货架管理是门艺术,好的摆放能悄悄让顾客买更多。

• 入口处放什么？ 别一进门就是卫生纸、洗衣液这些生活必需品，应该放最能刺激购买欲的东西：刚出炉的面包香气扑鼻，五颜六色的当季水果鲜艳欲滴，或者摆上一些有趣的新品、打折的零食，让顾客一进来就进入“想买”模式。
• 关联陈列是宝藏。 把意大利面旁边的货架放上各种意面酱和奶酪粉；卖啤酒的冷柜旁边，摆上花生米、薯片、小龙虾调味料，这叫帮顾客想周全，他们本来只想买一样,结果顺手就拿了好几样。
• 定期给超市换换“皮肤”。 不能一年到头货架都一样，根据季节和节日变换主题：春天搞个春游野餐商品区，夏天推出清凉饮品节，中秋节把月饼摆成一座创意塔，经常有点新花样，顾客才会保持新鲜感,总想来看看这次又有什么新变化。

第四招：玩转促销，让利也要有创意

打折促销不是简单写个“跳楼价”，要有趣、有话题性。

• 会员制度不是打折扣，是给特权。 除了积分兑换，可以给会员一些专属福利：比如每周一的会员特价日、生日当天双倍积分或者送个小礼物、可以参加超市举办的厨艺沙龙等，让顾客有“我是VIP”的归属感。
• 促销活动要好玩。 比如搞个“购物满额抽奖”，奖品可以是一年免费卫生纸、一台新手机，甚至是一个“超市购物车清空大奖”，这多能引起话题啊！或者在周末请师傅现场制作特色小吃，让顾客免费品尝，吃得高兴,自然就会买原材料回家自己做。
• 建立社群，把顾客当自己人。 建一个微信顾客群，不要在群里只发广告，可以每天固定时间发几个特价秒杀商品，分享一下生活小窍门，或者征集一下大家最想买什么商品，让顾客参与到超市的选品中来，他们会觉得这家超市是“我们的超市”。

第五招：一定要有你的“镇店之宝”

也是最重要的一点，你的超市必须有一样或多样东西,是别人家没有或者比不上你的。

这可能是：

• 无敌新鲜的食材： 你的蔬菜是每天从郊区农场直供的,你的活鱼活虾是水里最生猛的。
• 独一无二的自有品牌： 你家自产的豆浆又浓又香,你家定制的糕点好吃到让人排队。
• 超贴心的服务： 提供免费的简单食材加工，或者可以为老人、孕妇提供电话订货、送货上门服务。

有了这样的“镇店之宝”，顾客就会因为这一个理由，而对你家超市产生绝对的忠诚，哪怕远一点,他们也愿意来。

说到底，打造最受欢迎的超市，技术和方法都是次要的，最重要的是一颗真正为顾客着想的心，当你不再把顾客仅仅看作是“消费金额”，而是像邻居、像朋友一样去关心他们的需求，给他们带来欢乐和便利时，你的超市想不火都难！这就是欢乐经营大亨的成功秘诀,就去你的超市里创造欢乐吧！